Categoria:Alimentos
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- A chave principal para uma boa alimentação são os produtos “in natura”
- A gastronomia é um motivador de viagens e uma oportunidade de negócio
- A mussarela de búfala que você compra é de búfala mesmo?
- Abras diz para consumidor trocar arroz por macarrão
- Acre: inauguração de casa de farinha automatizada incentiva cadeia produtiva da mandioca em Mâncio Lima
- Adaptação à seca ou extinção: as surpreendentes árvores-garrafa
- Agricultores angolanos com inúmeros problemas
- Agricultores franceses de volta às ruas enquanto negociações do Mercosul alimentam descontentamento
- Alimentos cada vez mais difíceis de encontrar na Ucrânia
- Alimentos puxam preços ao consumidor pesquisados pela FGV
- Alta recorde nos preços dos alimentos no mundo preocupa ONU
- Angola: famílias consomem farelo destinado a animais para aliviar fome
- Angola: Relatos de fome por todo o país contrastam programas do Governo
- Angola: relatos de fome se sucedem e políticas do governo não têm resultados
- Angola: Um ano sem Reserva Alimentar num país com a inflação a aumentar
- Anvisa tira do mercado leite infantil da Nestlé por contaminação
- Após cinco meses sob governo talibã, 24 milhões de afegãos passam fome
- Armênia pode substituir as importações de grãos russos pelas ucranianas
- Aumenta apelo humanitário para combater bolsas de fome e seca em Moçambique
- Aumentam pedidos para declaração de estado de emergência no sul de Angola devido à fome
- Aumento da temperatura do oceano afeta o setor pesqueiro das Seychelles
B
- Bahia quer incrementar plantio de umbu pelo estado
- Bahia tem produção de soja recorde
- Banco de Leite Humano do Amapá pede ajuda para reforçar estoque
- Banco Mundial aponta alta inflação dos alimentos em todo mundo
- Banco Mundial: inflação dos preços dos alimentos excedeu a inflação global em 76% em 166 países
- Blinken participará de eventos de segurança alimentar da ONU
- Brasil: 98,1% dos chocolates não possuem conservantes
- Brasil: abate de bovinos cai 10,3% no primeiro trimestre do ano
- Brasil: abate de bovinos cai 10,8%, e o de suínos cresce 7% no terceiro trimestre
- Brasil: cacau cultivado no oeste baiano tem alta produtividade e já chega às prateleiras dos supermercados
- Brasil: cardápio da merenda escolar deve seguir sazonalidade e cultura local, dizem especialistas
- Brasil: cebola e batata ficam mais baratas nos principais mercados atacadistas
- Brasil: Centro de Pesquisa em Alimentos lança site com conteúdo sobre COVID-19
- Brasil: cesta básica aumenta em 14 capitais, aponta Dieese; maio teve a pior inflação para este mês em 25 anos
- Brasil: com auxílio menor, cresce o endividamento das famílias durante a pandemia
- Brasil: compra de cesta básica consome 49% da renda dos assalariados
- Brasil: custo da cesta básica aumenta em 10 cidades
- Brasil: em 12 meses, preço da cesta básica sobe em todas as capitais pesquisadas pelo Dieese
- Brasil: entram em vigor novas regras para produção de presunto
- Brasil: estiagem contribui para a maior quebra de safra de citros da história
- Brasil: inflação acelera para famílias mais pobres
- Brasil: merenda escolar será mais saudável em 2025, com menos processados
- Brasil: operações de apoio aos produtores de feijão são realizadas nesta semana
- Brasil: pesquisa do Dieese indicou que o preço dos alimentos básicos subiu em todas as capitais
- Brasil: pesquisa gaúcha identifica abelha e planta nativas que produzem mel branco
- Brasil: Produção de grãos deve superar 270 milhões de toneladas; um recorde na história do país
- Brasil: rótulos de alimentos vão informar consumidor sobre alto teor de açúcar e sódio
- Brasil: seca provoca prejuízos no café, com falta de chuva afetando até 2022
- Brasil: Senado deve confirmar incentivos à doação de alimentos
- Brasileiro está pagando quase 10% a mais pelo café da manhã em comparação a outubro de 2020
- Brasileiros com menor renda consomem mais arroz e feijão e menos industrializados
- Burger King de costela também não tem costela; entenda
C
- Cais para ajuda a Gaza está instalado, dizem militares dos EUA
- Camarões culpa guerra entre Rússia e Ucrânia pela escassez de trigo
- Camarões culpa guerra na Ucrânia por aumento de preços dos alimentos
- Carne vegetal, alternativa para a proteína animal, não deve ser consumida exageradamente
- Certificação de carne suína não informa melhores produtores em critérios ambientais e de bem-estar animal
- Chefe da ONU envia à Rússia nova proposta de acordo de grãos
- Chefe da ONU insta a Rússia a retomar o acordo de grãos
- Chile: cesta básica para celebrar Festas Pátrias consumirá 7% da renda dos assalariados
- Chocolate pode equilibrar reações ruins provocadas pela cafeína, sugere cientista russa
- Cogumelos no lugar da carne? Estudo aponta que fungos serão importante fonte de proteína no futuro
- Comer batatas pode aumentar o risco de hipertensão
- Comissão aprova projeto que proíbe fabricação e comercialização de leite sintético no País
- Concentração de renda e guerra são entraves à segurança alimentar, defendem parlamentares do G20
- Convidados de audiência pública defendem que ultraprocessados fiquem de fora da nova cesta básica
- Covid-19: brasileiros reduzem consumo de alimentos saudáveis; queda no poder de compra é um dos motivos
- Covid-19: na pandemia, 13,6% dos brasileiros acima de 18 anos já ficaram um dia sem refeição
- Covid-19: no Brasil, 55,2% da população sofre alguma ameaça ao direito aos alimentos
- COVID-19: vídeo orienta sobre cuidados com os alimentos
- Crise alimentar e nutricional agrava-se no Sudão à medida que a fome é identificada em mais áreas
- Crise na Ucrânia ameaça segurança alimentar no Haiti
- Câmara aprova isenção para carnes e conclui votação de projeto que regulamenta a reforma tributária
D
- De carne a sorvete: conheça um pouco mais sobre a versatilidade da jaca
- Depois de contaminação de produtos, Abbott reabre fábrida no Michigan; leite em pó infantil chegou a faltar no mercado
- Devido às sanções, Rússia abre as portas às exportações de alimentos da América Latina
- Difamar culturas por meio de alimentos é um hábito americano de longa data
- Doença ainda desconhecida pelos agricultores faz milho apodrecer antes da colheita
- Duas crianças menores de cinco anos morrem de fome a cada hora em Angola
- Dívida da Ematum continua a dar que falar em Moçambique
E
- Egito lança projetos agrícolas para combater a escassez de alimentos no futuro
- Egito: técnica de secar tomates ao sol aumenta lucro de produtores e evita desperdício
- EMATUM fez disparar dívida moçambicana, diz analista
- Empresários pedem retirada das bebidas açucaradas da taxação do Imposto Seletivo
- Espanha lidera projeto para exportação de cereais da Ucrânia
- Espanha é oficialmente declarada livre de brucelose ovina e caprina
- Espanha: safra de cogumelos comestíveis será especialmente boa
- Estados Unidos terão safra de mirtilo silvestre menor este ano
- Estudo encomendado pela OMS aponta cobalto em excesso como provável causador de câncer
- Estudo pioneiro revela propriedades do mel de cacau e potenciais usos nas indústrias de alimentos e cosméticos
- Estudo revela que chocolate ao leite é o preferido dos estado-unidenses
- EUA importarão milhões de ovos
F
- Falta de incentivo para produção de feijão e de olerícolas se reflete na disparada do preço de alimentos em 2024
- FAO diz que preços globais de alimentos caíram ligeiramente no mês passado
- FAO e países da AL e Caribe firmam plano de ação para empoderamento das mulheres rurais da região
- FAO quer apoiar aquacultura em São Tomé e Príncipe
- FAO: preços dos alimentos atingiram o nível mais baixo em dois anos
- FAO: Preços mundiais de alimentos caem pelo 10º mês
- Filipinas: Sultan Kudarat planeja crescimento da indústria cafeeira de 2023 a 2027
- Fome leva centenas de crianças para a pediatria do Hospital de Benguela
- Fome no Brasil volta a patamares de décadas atrás
- Frango brasileiro importado pela China testa positivo para Covid-19
G
- Gana: projeto quer incentivar produção de cacau com mais sutentabilidade
- Governo da Bahia divulga estudo atualizado sobre o negócio e as oportunidades do mercado do leite
- Governo do Japão confere dois milhões de dólares para ajuda humanitária em Moçambique
- Governo do Maranhão avança na construção de restaurantes populares
- Guerra na Ucrânia eleva ainda mais os preços dos alimentos
I
L
- Lançada campanha no Brasil para promover os produtos orgânicos
- Lavar vegetais com sabão não é recomendado, afirma FDA
- Leguminosas são essenciais para a segurança alimentar, dietas saudáveis e sistemas agroalimentares sustentáveis, alerta FAO
- Lesoto: rei Letsie visita projeto que incentiva produção de alimentos e conservação do solo
- Lira cobra retratação do Carrefour e defende resposta clara contra o protecionismo
- Lixo já é abundante no fundo do mar brasileiro
- Longos conflitos pioram crise alimentar no Sahel Central
- Lula relança Programa de Aquisição de Alimentos
- Líderes da Índia e Egito discutem comércio, segurança alimentar e defesa
M
- Mais de 60 mil pessoas passam fome no Cuando Cubango
- Mais de 70 mil jantares foram consumidos durante a primeira semana nos Restaurantes Populares do Maranhão
- Mais pessoas estão passando fome, alerta ONU
- Mais três navios cargueiros com grãos partem de portos ucranianos
- Malawi busca doações para alimentar mais de 50.000 refugiados
- Mandioca é o segredo da prevenção contra a Covid, diz investigador americano
- MAPA desclassifica 19 marcas de café torrado por impurezas acima do permitido
- Maranhão: produtores de banana preocupados com o Mal do Panamá
- MDR fomenta criação de Rota do Mel no estado do Pará
- Metade de todas as mortes de crianças está ligada à desnutrição
- Milhares de agricultores poloneses fazem greve e bloqueiam fronteira com a Ucrânia
- Milhões de crianças deslocadas no Sudão sujeitas à fome, violência e abusos
- Milhões de pessoas vão enfrentar a fome na América Latina até 2030, diz ONU
- Ministro das Relações Exteriores do G7 diz que Rússia vai lutar 'guerra de grãos'
- Ministro islâmico proíbe às mulheres de tocar alimentos por medo à “tentação sexual”
- Moçambique cai nos ratings financeiros
- Mulheres moçambicanas devem ter acesso à terra, exigem activistas
O
- O impacto dos alimentos ultraprocessados no meio ambiente
- OMS classifica carne processada como alimento cancerígeno
- OMS conclama governos a promover a alimentação saudável
- OMS divulga novas referências para o uso do sal nos alimentos
- OMS: Grande progresso alcançado na eliminação da gordura trans
- ONU aponta Haiti entre os países com maior insegurança alimentar do mundo
- ONU: Mais de 1 bilhão de toneladas de alimentos desperdiçados a cada ano
- Os altos preços do arroz em todo o mundo provavelmente continuarão em 2024
P
- Para combate à fome, diretor do Programa Mundial de Alimentos da ONU visita Venezuela
- Paralisação do governo dos EU deixa 42 milhões de pessoas à mercê da fome
- Paris: Agricultores parisienses anunciam “cerco à capital por tempo indeterminado” a partir de segunda-feira
- Parlamento sul-coreano aprova proibição de venda e consumo de carne canina
- Participação brasileira no mercado mundial de alimentos saltou de US$ 20,6 bilhões para US$ 100 bilhões
- Pará tem a pior insegurança alimentar do Brasil
- Peixe Popular: empreendedores arrecadam R$ 800 mil com vendas de pescado na Semana Santa
- Pesquisa relaciona mortes precoces ao consumo de alimentos ultraprocessados
- PMA insta Zimbábue a produzir mais alimentos para evitar a insegurança
- Portaria atualiza as regras para a produção de orgânicos no Brasil
- Prato feito mais barato: em março, cai o preço de ingredientes em São Paulo
- Presidente da Turquia diz que Rússia concordou em estender acordo de grãos
- Preço da carne sobe 3,3% em um ano nos países da União Europeia
- Preço da cesta básica aumentou em todas as capitais brasileiras em 2020
- Preço do pão sobe 100% no Zimbábue desde que a Rússia invadiu a Ucrânia
- Probióticos: conheça as bactérias que trabalham para promover a saúde do nosso corpo
- Produtores de café no Uíge queixam-se da falta de crédito
- Professor da USP é eleito pelo “The Washington Post” uma das 50 pessoas mais influentes de 2025
- Programa Mundial de Alimentos alerta que Angola vive pior seca desde 1981
- Programa Mundial de Alimentos diz que faltam fundos para ajudar sírios
- Projeto autoriza distribuição de merenda escolar às famílias durante suspensão das aulas
- Protestos de agricultores na França se espalham por toda a Europa
- Proteína artificial surge como alternativa para reduzir o sofrimento animal
- Putin promete embarques de grãos russos para a África
R
S
- Seis em cada dez brasileiros assumem que desperdiçam alimentos em casa
- Sem peixe nem tapioca: mudança na alimentação ameaça cultura e saúde de ribeirinhos da Amazônia
- Senadores alertam para riscos de aumento da fome no Brasil
- Sergipe: Governo e BNB anunciam crédito inédito para plantio de milho crioulo
- Soja e agrotóxicos sufocam comunidades tradicionais da Amazônia
- Somália: quatro secas seguidas deixam 2 milhões de crianças à beira da fome
- Sri Lanka: milhares invadem residência presidencial; primeiro-ministro diz que vai renunciar
- São Paulo: homens comem mais fora e mulheres preferem pedir comida por aplicativo
T
U
- Ucrânia se queixa da Hungria, Polônia e Eslováquia na OMC
- UE se move para aliviar sanções contra a Rússia para salvar acordo de grãos
- UE suspende proibição de importação de alimentos do Japão
- UE: países pedem extensão da proibição de importações da Ucrânia
- Ultraprocessados são fonte de proteína na alimentação de vegetarianos estritos
- Ultraprocessados: alerta nas embalagens sobre risco de câncer poderá ser obrigatório
- UNICEF alerta que 14 milhões de crianças enfrentam desnutrição