Mundo pode enfrentar escassez de café, segundo estudo

11 de agosto de 2020

 

Está cada vez mais difícil cultivar café, uma planta notoriamente exigente que requer condições muito específicas para crescer, e as preocupações crescem após um novo estudo indicar que devido ao aquecimento global, até 2050, a área de terra que oferecerá condições para o desenvolvimento da cultura terá diminuído cerca de 50% em todo mundo.

A planta é cultivada em dezenas de países por quase 25 milhões de agricultores que dependem dela para sobreviver e embora possa haver tempo para salvar o cultivo do café, a crise já chegou para os cafeicultores. A deterioração das condições climáticas e a queda dos preços dificultaram a sobrevivência das culturas e agricultores, sem falar nos altos custos das medidas usadas para adaptar a planta às mudanças climáticas.

O produto é um dos mais populares do mundo e cerca de 500 bilhões de xícaras de café são consumidas anualmente.

Fonte

• Global coffee crisis is coming, study finds, PanARMENIAN, 11 de agosto de 2020.