Chef Bernard Twardy lança livro sobre a cozinha cearense

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4 de janeiro de 2009

Brasil — O ano começa com um livro sobre Cozinha Tropical Cearense.

O Chef Bernard Twardy homenageia o Ceará com 60 receitas predominantemente preparadas com produtos do Ceará. O livro, com redacional do escritor Ignácio de Loyola Brandão, conta história da chegada do Chef no Brasil e as aventuras da descoberta até hoje.

Fontes