Pesquisadores encontram vestígios de especiarias em dentes de 3 mil anos do Mediterrâneo

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29 de dezembro de 2020

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Uma equipe internacional de pesquisadores analisou as arcadas dentárias de humanos que viviam na parte sul do Levante, na costa do Mediterrâneo, por volta de 2.000 a.C, e encontrou evidências claras de que os condimentos foram consumidos por centenas de anos e inseridos em dietas de cereais, gergelim e tâmaras.

Fontes

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